Vörukynning
Oleocanthal er uppbygging svipað og oleorin, var fyrst tilkynnt árið 1992, Árið eftir var klofahringurinn eter terdoid uppbygging þess ákvörðuð af Montedoro, Vísindalega nafnið er hýdróhýdroxýfenýl etanól-díaldehýð (p-hýdroxýfenýletanól-elenólsýra díaldehýð, p-HPEA- EDA), einnig þekkt sem 2- (4-hýdroxýfenýl) etýl (E) -4-formýl-3- (2-oxýetýl) hexýl-4-enólat, deasetoxýoxal óligómerískt xýlósíð, afkarboxýlerað metýl oligómerískt xýlósíð, osfrv., Sameindaformúlan, C17H20O5, Mólþyngd 304, Sem ólífufjölfenólefnasamband, Það veldur ertingu í hálsi og nefi, Þannig fær það nafnið Oleocanthal.
Einkennandi
Oleocanthal hefur ákveðið vatnsleysanlegt og auðveldlega leysanlegt í skautuðum lífrænum leysum eins og formaldehýði. Stöðugt í súrum miðlum, en eru næm fyrir niðurbroti við basísk skilyrði. Örvun aldehýðs mun valda ertingu í munnkoki vegna þess að það er skynjunarviðtaki sem er sértækur fyrir örvandi aldehýð í munnkokssvæði munnsins. Þegar Oleocanthal fer í gegnum kokið mun það valið virkja þessa sértæku viðtaka og mynda þannig biturt bragð og ertingu. Í ljós kom að skynjun einstaklingsins á Oleocanthal gæti verið í beinu samhengi við fjölda skammvinnra viðtaka hugsanlegra jónarása (TRPA 1) viðtaka.
Umsókn
Rannsóknir hafa sýnt að Oleocanthal hefur marga heilsufarslegan ávinning fyrir mannslíkamann og er nú aðallega notað sem lyf eða heilsuvörur. Rannsóknir sýna að það getur hjálpað til við að koma í veg fyrir ákveðna bólgutengda sjúkdóma, svo sem liðagigt og hjarta- og æðasjúkdóma. Svo sem eins og andoxunarefni, bólgueyðandi, bakteríudrepandi, taugaverndandi og blóðflögueyðandi samloðun. Það er öflugra bólgueyðandi gigtarlyf með meiri virkni en íbúprófen.
maq per Qat: oleocanthal, Kína oleocanthal framleiðendur, birgjar, verksmiðju
